味付け冷凍豚こまの応用方法

味付け冷凍豚こまの作り方

材料：

豚肉（しゃぶしゃぶ用）　400g

下味 　

しょうゆ　　大さじ３ 　

しょうが汁、砂糖、酒、サラダ油　　各大さじ１ 　

片栗粉　大さじ1/2

手順：

・豚肉を1回分が60gくらいになるように、ファスナーつき冷凍用保存袋（約18×22cm）に入れ、下味の調味料を混ぜて、冷凍庫へ。

・調理する12時間前に、冷蔵庫へ移す

応用方法：

豚こまとナスの炒め物

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